Wilt u een mooie snijplank , wat ook een sieraad is voor uw keuken? Dan is hout waarschijnlijk de beste keus, mits u hem goed onderhoudt. Bijvoorbeeld een acacia of beukenhouten snijplank hebben een . Dat hout de beste keuze is voor uw snijplank of hakblok staat als een ( houten ) paal boven water (klik hier “Daarom houten snijplanken en hakblokken”). Nu wilt u natuurlijk weten waarom dan beuken hout en niet bijvoorbeeld teak, walnoten, olijfhout of eiken?

Hardheid Dit is vooral voor uw messen erg belangrijk.

Van hout , glas, plastic of bamboe: snijplanken heb je in allerlei soorten en maten. Maar welke is het beste voor je messen? En welke het meest hygiënisch? Voor het behoud van je messen is het belangrijk om de juiste snijplank te gebruiken,” weet Harm van Rooij, hobbykok en messendeskundige bij . Weet iemand wat een geschikte houtsoort is om een snijplank van te maken? Wat is de beste olie om je houten snijplank te onderhouden?

Verleng de levensduur van je houten snijplank. Wie een snijplank koopt heeft de keuze tussen modellen van antibacteriële kunststof (die doorgaans ook in de professionele keuken worden gebruikt) of de klassieke houten snijplank. Een houten plank bestaat uit kwalitatief .

Uitsluitend de beste prijs en uitvoerig getest. Ook in Nederland handgemaakte houten snijplanken , een aanwinst voor je keuken. Op zich prima geschikt maar pas op splinters als het hout verdroogd en gaat scheuren. Je moet wel een heel compact stuk nemen.

Inmiddels is ook gebleken dat houten snijplanken beslist niet minder hygienisch zijn dan kunststof en zeer beslist beter is dan glas, dat een messen- killer is. Hier kun je meer te weten komen over de anti-bacteriële werking van hout en waarom een houten snijplank het beste is voor in je keuken (zowel voor de hygiëne alsmede voor de messen). Om te beginnen, glas is funest voor elk mes, NOOIT gebruiken als je niet wil dat je mes na dag alweer bot is, . Hout , kunststof of glas? Hoi,ik zou graag een snijplank maken met kops hout , van een eerder zachte houtsoort.

Heb je flink je best gedaan, ga je het bij de afwerking alsnog vernaggelen en is het niet wat je hoopte. Een goede houten snijplank is onmisbaar in de keuken. Kies de houten snijplank die voor jou het beste is, en combineer als je kan met een kunststof snijplank.

Er is veel verwarring als het gaat om het kiezen van de juiste snijplank. De winkels liggen vol met glazen, kunststof, houten en stenen snijplanken. Om het verhaal duidelijk te maken moet je eerst weten wat de hardheid is. Een snijplank is een uit hout , kunststof of (hard)glas vervaardigde onderlegger waarop ingrediënten voor het bereiden van een maaltijd worden gesneden.

Argument voor het gebruik van een snijplank als alternatief voor het direct snijden op het aanrecht is, naast het voorkomen van beschadigingen, de hygiëne. Je dierbare mes blijft zo meest bespaard.

Deze worden het meest gekozen omdat ze . Je kunt het beste kiezen voor: – kops beukenhout. De snijplank gebruik je misschien wel dagelijks bij het snijden van groenten en vlees. Welke versie van dit keukenhulpje is nu schoner: de plastic of houten variant? Mensen denken vaak dat vanwege het poreuze oppervlak hout minder goed bestand is tegen bacteriën dan plastic. Een belangrijk onderdeel van de zoveel besproken voedselveiligheid is hygiëne in de keuken.

Snijplank geïmpregneerd met Chinese Tungolie. Er bestaat echter een houten snijplank die bacterievrij gebruikt kan worden. Voor de verschillende ingredienten aparte planken gebruiken, dit door de plank te voorzien van tekst lees of afbeelding. Goed schhonmaken met heet water, eens in de .